こんばんは☆今日の献立です☆

ミッチェルの主夫道 comments(0) - ミッチェル
 みなさんこんばんは☆
主夫・主婦のみなさん今日も一日家事お疲れ様でした(^^♪
旦那さん・奥さん今日も一日お仕事ご苦労様でした<m(__)m>

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ありがとうございます☆
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それでは早速まいりましょう!!
ミッチェル&ミッチェル息子どうやらGWで疲れてしまったらしく、ダウンしてしまいました<m(__)m>

高熱まではいかなかったので、なんとか必要最低限の家事をして、晩御飯を作ったので
献立書いて行きまーす。

☆ 今日の献立 ☆

1、さっぱりお酢ぶっかけうどん

2、大根のハチミツレモン漬け

3、市販の卵豆腐(これ作ってねー(T_T)(笑))


さっぱりお酢ぶっかけうどんは、冷凍うどん(ミッチェル家ではうどんはこれ!!コシが強くてうまい)を茹でて、ベビーリーフとトマトを細かくしてちりばめ、オリーブオイル、やさしいお酢、塩コショウを混ぜたものをぶかっける!!

大根のハチミツレモン漬けは、元気になるかなって思いつきで作ってみたんですが、意外にイケる(笑)
大根を素茹でして、火が通ったら水気を切って、粗熱をとったらハチミツとレモン汁の混ざった物ににレモンの輪切りと一緒に入れて漬けます!冷蔵庫で冷やしながら漬けてたぶん一時間くらいでできます☆

ミッチェルとミッチェル息子は気に入ったのですが、ミッチェル妻はお口に合わなかったようです。好き嫌いはあると思うけどミッチェル的にはお勧めです(^^♪


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それではまた次回お会いしましょう☆
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